阿好鹹粥-前金區小吃推薦
營業:05:00-02:00
電話:07-2855989
地址:高雄市前金區自立一路25號
平均:$30-120/人【無刷卡】
推薦:招牌鹹粥、豬腳飯、骨仔肉湯
連結:阿好鹹粥菜單
從凌晨5點開到半夜2點無周休的阿好鹹粥,在高雄有許多分店,今天用餐的是前金區的自立店。阿好鹹粥最大招牌就是每日現熬的魚骨湯粥,配上酥油條及蚵仔魚片,這種熱騰騰的美味凌晨消夜都能享用!還有意外挖掘到的超嫩豬腳飯,皮與肉都是化開等級的滋味,很少能吃到這種水準的豬腳,是我被阿好鹹粥吸引的另一個點!前金區必吃的內行小吃店。前金區小吃還很推薦小暫渡米糕~料多味美一級棒。
阿好鹹粥外觀
阿好鹹粥自立店位於
三民區自立路上的三角窗
很大很醒目,大路轉彎過來就會看到了
阿好鹹粥環境
位子算多,但是尖峰時間來必排隊
好在這裡是凌晨5點開到半夜2點
各個時段都能來用餐。
推薦招牌阿好鹹粥 $50
招牌鹹粥名不虛傳
很多店的粥都只是湯泡飯
這裡是扎實的讓米飯泡湯熬煮
所以精華熱氣都鎖在米飯裡
那天拍攝完才吃,依然熱騰騰
讓人吃的很過癮,若早上來上一碗元氣十足!
裡面料很豐富
有蚵仔、魚片、酥油條、芹菜
搭配鮮甜粥品大碗滿意
有在吃海產粥的錯覺!
油條也是老饕最愛的招牌
那種酥脆外皮淋上醬汁的軟嫩口感
非常銷魂!!在這裡還能單點~只要10元
每日新鮮魚大骨熬煮
真材實料完全喝的到
海鮮部分也是夠青
而且分量給很多,個人很喜歡這邊的蚵仔
滑順軟Q的海味直接腦門
推薦豬腳飯 $70
豬腳飯是當天意外的收穫
原本以為阿好只有鹹粥厲害
結果豬腳飯更是一絕...
這裡的豬腳皮跟肉口感竟然一致
都是極致軟嫩的口感
幾乎沒有柴這個字在裏頭
每一口都是吃了就化開的地步
外面的豬腳也很難吃到的功夫
在阿好鹹粥這裡就能享受!!
肉質相當軟嫩,帶點粉色
豬腳帶骨,可以拿起來啃得過癮
配菜有筍子+滷白菜
筍子脆甜無苦味
白菜滷的軟爛徹底
有蝦米香加上滷汁香氣超下飯
推薦骨仔肉湯 $30
骨仔肉湯的湯頭跟粥是分開熬的
這碗的湯就是豬大骨香氣了
簡單調味加芹菜成就十足美味
骨仔肉帶筋帶肉,吃起來就是過癮
分量很夠,很是讓人滿意
有附贈沾醬,是鹹辣的口感
骨仔肉配這個不怕吃膩,添增風味
阿好鹹粥菜單
店內的菜單
種類算很多,價格很平民實在
可放大菜單:阿好鹹粥菜單
阿好鹹粥-後記
阿好鹹粥個人相當推薦,來碗粥配上豬腳飯這個組合很推。基本上吃完就會很飽足了,想要單純喝湯骨仔肉很推,搭配幾樣小菜價格也很划算!