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2021-09-10T10:11:00+08:00

在地飄香30年鴨肉店,當歸鴨整隻下湯肉質粉嫩,招牌鴨肉肥美多汁,三民區排隊美食-侯記鴨肉飯

侯記鴨肉飯-三民區小吃推薦

侯記鴨肉飯-三民區小吃推薦

營業:10:30-20:00(週一休)
電話:07-2827588
地址:高雄市三民區自強一路201號
平均:$30-120/人【無刷卡】
推薦:鴨肉飯、當歸鴨湯、豆芽韭菜+鴨腸
連結:侯記鴨肉飯菜單


 

【當歸鴨腿整隻熬煮下湯】

在自強路上的侯記鴨肉飯
已經服務老饕飄香30年以上
每到用餐時段都是大排長龍的場景。

招牌上大大寫著當歸湯鴨肉飯
當歸湯一上來就足夠圈粉了!
熬煮多時的鴨腿整隻下肚
看起來氣派又美味,肉質相當粉嫩。

招牌鴨肉也是厚度夠有誠意
皮肉口感很鮮嫩,油香十足。
划算的銅板價格令人回味無窮。

喜歡吃鴨肉飯的朋友我還很推薦
鹽埕區的鴨肉珍!一試成為老主顧~

 

侯記鴨肉飯外觀

侯記鴨肉飯-三民區小吃推薦
今天刻意提早來一點
因為侯記到尖峰時段都超多人...
想避開人潮的朋友要注意!

 

侯記鴨肉飯環境

侯記鴨肉飯-三民區小吃推薦
店內每桌都有隔開距離及配上隔板
入內也有酒精消毒
防疫這部分很落實~

 

推薦鴨肉飯 $40

侯記鴨肉飯-三民區小吃推薦
侯記的鴨肉飯鴨肉夠厚
吃起來有分量,不會很空虛
鴨肉的油香吃的到,但是分量偏稍少一點

米飯很多,有淋醬吃起來很香
可以單點鴨腿來配,也是一大享受

 

侯記鴨肉飯-三民區小吃推薦
小碗$30大碗$40
也是很銅板美食來者
在侯記一定必點!
 

推薦當歸鴨湯 $50

侯記鴨肉飯-三民區小吃推薦
當歸鴨湯我老實說
在我心中超越招牌鴨肉飯
光看這整隻鴨腿,價格只要$50
就已經物超所值了

還有相當濃郁的當歸補湯
味道比一般的當歸湯更厚
喝起來很過癮。

 

侯記鴨肉飯-三民區小吃推薦
鴨腿吃起來完全不柴
咬開的肉質是粉嫩的很厲害
又充滿當歸香氣,如此美味令人折服

 

推薦豆芽韭菜+鴨腸 $60

侯記鴨肉飯-三民區小吃推薦
小菜部份我點的是豆芽菜+鴨腸
如果想吃點青菜又帶點肉的話
這是個好選擇

豆芽菜很脆,簡單鹹水配肉燥味道就很夠了
搭配Q度很足的鴨腸挺不錯的
但是牙齒不好的朋友比較不推薦
因為這鴨腸每口都要咬上一陣子
可以選鴨心等其他小菜,同樣美味。

 

侯記鴨肉飯菜單

侯記鴨肉飯-三民區小吃推薦
侯記的菜單
外帶跟內用版本相同
可放大菜單:侯記鴨肉飯菜單
 

侯記鴨肉飯-後記

侯記鴨肉飯-三民區小吃推薦
侯記鴨肉飯我認為相當美味
價格合理划算

招牌當歸湯值得嘗試
鴨肉飯也是必點
小菜部份我認為
可以選其他鴨心鴨胗這類~
整體還是好評哦


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