椿萱小館-左營區外帶小吃推薦
營業：11:30-20:00(週日休)
電話：07-5508546
地址：高雄市左營區至聖路175號
平均：$30-120/人【外送可刷卡】
推薦：肝連肉、家傳牛肉湯、肉燥飯
連結：外帶美食75折懶人包
椿萱小館是高雄左營區
家傳父母好手藝的小吃餐館
據說父親名為「椿庭」 ， 母親名為「 萱堂 」
因而取名「椿萱小館」，很有傳承意味。
今天透過外送平台點了幾項單品
其中最令人印象深刻的餐點
莫過於家傳牛肉湯。
紅燒湯頭相當濃郁
搭配煮到軟嫩的半筋半肉相當入味
使人欲罷不能一口再接一口。
整體讓人感到心滿意足
整體餐點價格都不貴
是非常親民又美味的路線。
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推薦肝連肉
$40
椿萱的肝連肉真的相當有誠意
滿滿一盤的料配上青蔥薑絲
吃起來相當過癮
加上醬料調配適當不死鹹
非常下飯的一道小菜
口感有嚼勁又帶點軟嫩
搭配青蔥薑絲更能提味
推薦家傳牛肉湯
$100
承襲爸媽的家傳秘方
而來的家傳牛肉湯
真的濃郁又美味
湯頭是紅燒口味
每一口都能喝到高湯熬煮多時的精華
以及其他香料的完美襯托
還沒吃到牛肉，就能心滿意足的湯品。
牛肉竟然是半筋半肉！
吃起來真的非常軟嫩入味
連紅蘿蔔也是這樣的口感
百元牛肉湯能有這樣的品質
真的給一個大大的讚！
推薦肉燥飯
$45
相較前面兩道的水準
肉燥飯表現就必較遜色些
肉燥本身我認為過於溼軟
搭配已經夠軟的米飯
整體口感就沒那麼立體
稍嫌可惜了
但是有半熟蛋還是很不錯
$45能給到這些配置能吃很飽~
椿萱小館菜單
餐廳原本的內用價格~
想嘗鮮的朋友可以參考一下！
椿萱小館-後記
椿萱的牛肉湯是我非常推薦的
口感及肉品質都不在話下
推薦想點餐的朋友可以嘗試看看！
號外號外！
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