山禾堂拉麵美術館店-高雄市鼓山區拉麵推薦
營業：11:00-14:30、17:30-21:00
電話：07-5866679
地址：高雄市鼓山區美術南三路78號
平均：$220-350/人【無刷卡】
推薦：赤豚拉麵、新宿柚子塩雞拉麵、東京銀座草莓麻糬燒
服務：兒童座椅、可充電
菜單：山禾堂拉麵餐廳菜單
美術館、岡山店以結束營業
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道地的九州博多拉麵隱含著日本職人精神，這裡會讓人有滿滿的感動，說是高雄美食也不為過！
高雄餐廳賣拉麵的不少，這間 位於美術館、凹仔底、中都一帶的山禾堂拉麵， 開業以來一直都是生意很好，從日本學習回來的精神與廚藝大大的反應在拉麵上，從湯頭、麵條、蔥花、糖心蛋到叉燒都能感受到，除了美味與好吃，最重要的是可以不計成本免費加麵2次，讓許多人都可以飽足享受 ，絕對是高雄在地推薦美食！
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山禾堂外觀
日式風格的裝潢相當簡約舒適
坐在門口附近看著窗外，有股說不出的寧靜致遠
板前的位子每個都有插座，貼心又方便
提供熱麥茶與冰檸檬水非常用心，兼顧冷熱與無糖的需求
免費加麵2次
山禾堂最大特色之一就是可以免費加麵
而且居然還能加2次，實在太佛心了
就是給學生還有剛出社會工作與大胃王可以滿足
店家建議湯至少留2/3以上
銀座雞白湯 $240
雞骨湯與蔬菜熬煮的湯頭，配上滿滿的雞肉
拉麵的濃醇顯露無遺
每一片都是軟嫩好入口的雞腿肉
配著青蔥更對味唷
拉麵的麵條偏硬但不算太硬的，有勁道Q度
帶著湯汁唰地品嘗這些麵條，令人喜翻
一般食量女生吃不完，男生應該沒問題
食量大點的加一次麵應該就差不多惹
乳白色湯頭就是濃郁的象徵
雞骨的湯比起豚骨更多了鮮度
這顆糖心蛋光滑古溜，濕潤的口感還有獨特香氣
蛋汁與湯汁的結合也讓人喜歡
銀芽與木耳兩種配菜，飽吸湯汁更速配
推薦新宿柚子塩雞拉麵
$230
看似跟雞白湯相同，其實湯底截然不同！
順口清爽不油膩，還透著陣陣柚子香的湯頭是一大特色
雞肉一樣是給好給滿嫩嫩的一點都不乾柴
吮指雞翅 $80
炸得相當酥脆的雞翅一上桌就吸引目光
擠上檸檬汁再沾點胡椒鹽就非常美味
唐揚竹輪 $80
這道菜咬下去之前都不知道是什麼
咬開以後才發現層次很深
酥酥的外皮、QQ的竹輪、最後是脆口的玉米筍
三種口感合一混著玉米筍的香氣，簡單隆重
推薦冰鎮嫩醉雞
$70
看起來平凡無奇，味道調的很好
酒香與肉香的結合，齒頰都是微微香氣
推薦非常莓好套餐
$890
這組季節限定雙人套餐在4月前可以點
裡面有新品拉麵
主餐是白豚/赤豚/東京牛奶起司拉麵3選2
副餐是深海碎紙魚酥/元氣豬排2選1
甜點是東京銀座草莓麻糬燒
飲料是可爾必思/鳳梨冰茶/可樂/蜂蜜柚飲/綠茶5選2
搭配起來"狠"划算
主餐：赤豚拉麵
上桌便看到滿滿紅油，這就是招牌豚骨的香辣版本
就是這樣偏硬不太軟的麵條才能凸顯湯汁的口味
醇香帶辣的豚骨湯汁讓人停不下來
但這種辣卻不是太強，著重在風味而已
所以不敢吃太辣的也能嘗試喔
滷完再過炙燒的叉燒，富含油脂又不會膩
不愧是整整三天的精華製作出來
一口咬下揉合豚骨與叉燒的美味直衝腦門
推薦東京牛奶起司拉麵
一看到這碗眼睛都亮了
爆滿的雙色起司熔岩在叉燒上
奶香、起司香、肉香三股勢力一起讓人陶醉
湯頭瀰漫著濃郁奶味更有層次
副餐：深海碎紙魚酥
這道真的很厲害，在別的地方似乎沒嘗過
他有一種魔力，就是讓你的手停不下來
一直吃、一直吃、一直~~~~~吃！
香、酥、脆之外入口還有一絲大海的鮮味襲來
東京銀座草莓麻糬燒
上桌時就像飄然仙境一樣，畫面很美
草莓冰淇淋搭配脆片跟脆笛酥的組合很有心意
整個盤子滿滿新鮮草莓，看了立馬少女心爆發
而且個頭都不小
淋上煉乳醬以後更是甜上加甜引出草莓的酸香
最後好酒沉甕底，麻糬燒裡面包裹紅豆餡
夾一顆草莓下去，歐買尬的！瞬間感到幸福
可爾必思
瓶裝的飲品喝不完還可以帶著走非常方便
鳳梨冰茶 $68
鳳梨冰茶清淡帶著鳳梨清香與果粒
微酸微甜好喝！
山禾堂拉麵-菜單
詳細菜單請看→山禾堂拉麵菜單
山禾堂拉麵-後記
實際來這邊發現除了朋友聚餐以外有許多家庭客上門，我想山禾堂的口味不僅老少咸宜，適合大眾，在飽足感上也是足以輾壓許多店，一個能夠吃好、吃飽與滿足的拉麵店，不用懷疑，來山禾堂拉麵就是了
，如果是來高雄旅遊或者一日遊的遊客，也能飽餐一頓
