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2021-02-26T22:30:00+08:00

免費加2次麵太猖狂,道地的九州博多拉麵飄香美術館-山禾堂拉麵

高雄市 鼓山區 美術館 推薦 美食 拉麵 日式 聚餐 山禾堂拉麵 獨家 必吃

山禾堂拉麵美術館店-高雄市鼓山區拉麵推薦

營業:11:00-14:30、17:30-21:00
電話:07-5866679
地址:高雄市鼓山區美術南三路78號
平均:$220-350/人【無刷卡】
推薦:赤豚拉麵、新宿柚子塩雞拉麵、東京銀座草莓麻糬燒
服務:兒童座椅、可充電
菜單:山禾堂拉麵餐廳菜單

 美術館、岡山店以結束營業

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道地的九州博多拉麵隱含著日本職人精神,這裡會讓人有滿滿的感動,說是高雄美食也不為過!

高雄餐廳賣拉麵的不少,這間 位於美術館、凹仔底、中都一帶的山禾堂拉麵, 開業以來一直都是生意很好,從日本學習回來的精神與廚藝大大的反應在拉麵上,從湯頭、麵條、蔥花、糖心蛋到叉燒都能感受到,除了美味與好吃,最重要的是可以不計成本免費加麵2次,讓許多人都可以飽足享受 ,絕對是高雄在地推薦美食!

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山禾堂外觀

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日式風格的裝潢相當簡約舒適

 

 

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坐在門口附近看著窗外,有股說不出的寧靜致遠

 

 

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板前的位子每個都有插座,貼心又方便

 

 

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提供熱麥茶與冰檸檬水非常用心,兼顧冷熱與無糖的需求

 

免費加麵2次

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山禾堂最大特色之一就是可以免費加麵

而且居然還能加2次,實在太佛心了

就是給學生還有剛出社會工作與大胃王可以滿足

店家建議湯至少留2/3以上

銀座雞白湯 $240

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雞骨湯與蔬菜熬煮的湯頭,配上滿滿的雞肉

拉麵的濃醇顯露無遺

 

 

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每一片都是軟嫩好入口的雞腿肉

配著青蔥更對味唷

 

 

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拉麵的麵條偏硬但不算太硬的,有勁道Q度

帶著湯汁唰地品嘗這些麵條,令人喜翻

一般食量女生吃不完,男生應該沒問題

食量大點的加一次麵應該就差不多惹

 

 

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乳白色湯頭就是濃郁的象徵

雞骨的湯比起豚骨更多了鮮度

 

 

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這顆糖心蛋光滑古溜,濕潤的口感還有獨特香氣

蛋汁與湯汁的結合也讓人喜歡

 

 

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銀芽與木耳兩種配菜,飽吸湯汁更速配

推薦新宿柚子塩雞拉麵 $230

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看似跟雞白湯相同,其實湯底截然不同!

 

 

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順口清爽不油膩,還透著陣陣柚子香的湯頭是一大特色

雞肉一樣是給好給滿嫩嫩的一點都不乾柴

吮指雞翅 $80

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炸得相當酥脆的雞翅一上桌就吸引目光

 

 

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擠上檸檬汁再沾點胡椒鹽就非常美味

唐揚竹輪 $80

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這道菜咬下去之前都不知道是什麼

 

 

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咬開以後才發現層次很深

酥酥的外皮、QQ的竹輪、最後是脆口的玉米筍

三種口感合一混著玉米筍的香氣,簡單隆重

推薦冰鎮嫩醉雞 $70

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看起來平凡無奇,味道調的很好

 

 

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酒香與肉香的結合,齒頰都是微微香氣

推薦非常莓好套餐 $890

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這組季節限定雙人套餐在4月前可以點

裡面有新品拉麵

主餐是白豚/赤豚/東京牛奶起司拉麵3選2

副餐是深海碎紙魚酥/元氣豬排2選1

甜點是東京銀座草莓麻糬燒

飲料是可爾必思/鳳梨冰茶/可樂/蜂蜜柚飲/綠茶5選2

搭配起來"狠"划算

主餐:赤豚拉麵

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上桌便看到滿滿紅油,這就是招牌豚骨的香辣版本

 

 

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就是這樣偏硬不太軟的麵條才能凸顯湯汁的口味

醇香帶辣的豚骨湯汁讓人停不下來

但這種辣卻不是太強,著重在風味而已

所以不敢吃太辣的也能嘗試喔

 

 

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滷完再過炙燒的叉燒,富含油脂又不會膩

不愧是整整三天的精華製作出來

一口咬下揉合豚骨與叉燒的美味直衝腦門

推薦東京牛奶起司拉麵

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一看到這碗眼睛都亮了

 

 

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爆滿的雙色起司熔岩在叉燒上

奶香、起司香、肉香三股勢力一起讓人陶醉

 

 

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湯頭瀰漫著濃郁奶味更有層次

副餐:深海碎紙魚酥

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這道真的很厲害,在別的地方似乎沒嘗過

他有一種魔力,就是讓你的手停不下來

一直吃、一直吃、一直~~~~~吃!

香、酥、脆之外入口還有一絲大海的鮮味襲來

東京銀座草莓麻糬燒

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上桌時就像飄然仙境一樣,畫面很美

 

 

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草莓冰淇淋搭配脆片跟脆笛酥的組合很有心意

 

 

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整個盤子滿滿新鮮草莓,看了立馬少女心爆發

而且個頭都不小

 

 

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淋上煉乳醬以後更是甜上加甜引出草莓的酸香

 

 

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最後好酒沉甕底,麻糬燒裡面包裹紅豆餡

夾一顆草莓下去,歐買尬的!瞬間感到幸福

可爾必思

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瓶裝的飲品喝不完還可以帶著走非常方便

鳳梨冰茶 $68

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鳳梨冰茶清淡帶著鳳梨清香與果粒

微酸微甜好喝!

山禾堂拉麵-菜單

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詳細菜單請看→山禾堂拉麵菜單

山禾堂拉麵-後記

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實際來這邊發現除了朋友聚餐以外有許多家庭客上門,我想山禾堂的口味不僅老少咸宜,適合大眾,在飽足感上也是足以輾壓許多店,一個能夠吃好、吃飽與滿足的拉麵店,不用懷疑,來山禾堂拉麵就是了 ,如果是來高雄旅遊或者一日遊的遊客,也能飽餐一頓

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