高雄聚梧桐臻品麻辣鍋物
平日：17:30-23:15(最後收客23:00)
假日：11:30-13:30、17:30-23:15(最後收客23:00)
電話：07-2013888
地址：高雄市新興區中山二路472號
捷運：紅線中央公園站2號出口 (步行5分鐘)
平均：$600-650/人(低消$300) 【可刷卡】
推薦：18蛤仔辣椒鍋、領主蠔蝦霸餐、白玉豆腐捲
服務：包廂、插座、有素食
優惠：私訊姐妹淘LINE訂位享89折優惠
限制：用餐時間限制90分鐘/2人，120分鐘/3人↑
菜單：高雄聚梧桐菜單
假日：11:30-13:30、17:30-23:15(最後收客23:00)
電話：07-2013888
地址：高雄市新興區中山二路472號
捷運：紅線中央公園站2號出口 (步行5分鐘)
平均：$600-650/人(低消$300) 【可刷卡】
推薦：18蛤仔辣椒鍋、領主蠔蝦霸餐、白玉豆腐捲
服務：包廂、插座、有素食
優惠：私訊姐妹淘LINE訂位享89折優惠
限制：用餐時間限制90分鐘/2人，120分鐘/3人↑
菜單：高雄聚梧桐菜單
聚梧桐全新大改造，不只換新裝潢還換了新菜單！全新推出三種新湯頭、新套餐、新餐點！不得不說聚梧桐家的湯頭真心爆好喝！畢竟是用真心熬的，光是喝湯底就能暖意上心頭！不管是適合海鮮控的18蛤仔辣椒鍋、素食可食用的巴西蘑菇朝氣滿滿鍋還是我最愛的麻辣鍋，每一款都值得外帶回家繼續吃！另外推出多款套餐組合非常適合家庭聚會、朋友聚餐、三五好友下班吃飯小酌聚餐！全新裝潢寬敞又舒適，非常適合聚餐聚會的好地方！
聚梧桐外觀
高雄中央公園附近最大間的火鍋店就是這家聚梧桐，最近換了新裝潢，風格特色更加鮮明了！還加裝了特色小燈籠看起來超有氛圍的呀～
這附近非常好停車，店門口可以停放機車，周邊也有停車格，附近也有大型收費停車場，距離捷運站走路只要五分鐘左右，相當方便！
聚梧桐環境
店內的座位數大致上沒有改變，但整體的風格卻煥然一新！以湛藍色、紅橘及米黃色調為主軸，讓整體的風格繽紛又不失沉穩的感覺
座位數大多以四人桌為主，很適合下班後吃晚餐、消夜小聚的舒適餐廳
另外也有提供半包廂空間，以十人桌為主，適合家庭聚餐、朋友聚餐或是商業聚餐等等
聚梧桐的每一面牆都好有特色，聚，就是要相聚在一起吃火鍋呀！
我到現在才知道原來鳳凰都是停在梧桐樹上的，而我們就是那隻鳳凰，來到梧桐來用餐ㄎㄎ
這是我看過最有心的醬料區，竟然特地用碎冰把醬料冰鎮起來，保持醬料的新鮮度，雖然說，聚梧桐的湯底本身就很夠味，不太需要醬料，但還是要讚美一下！
餐前茶
我一直蠻喜歡聚梧桐提供的服務，每一位服務人員都非常親切又細心，點餐前還有提供熱麥茶，來潤潤喉暖暖胃
餐前小菜
還有餐前小菜可以止餓吃開胃～
聚梧桐不只換新裝潢，也換了一組新菜單，多了許多平易近人的國民套餐系列，這次一供點了三種不同的套餐，有領主蠔蝦霸餐、領主天堂牛餐及國王海龍王套餐
※每份套餐不含鍋底費唷！
這次特別都點套餐的原因是...菜單上特別標示點套餐可以省多少錢，身為小資女吃大餐當然也要懂省啊！以最划算的價格，吃到最理想的餐點就是我的宗旨！
真心酸辣粉
每份套餐都會附上菜盤、飲料及真心酸辣粉一份，這酸辣粉的滋味有夠酸辣，粉條口感滑溜Ｑ彈，搭配以自家提煉的辣油搭配手炒酸豆，酸香辣的滋味，真夠帶勁兒！
18蛤仔辣椒鍋
鍋底的部分多了三種不同湯頭，也從原本兩格的鴛鴦鍋升級成三格的賓士鍋！新湯頭中我們最愛的就是18蛤仔辣椒鍋，除了鍋底以外，還會附上一整盆的蛤蠣！
18蛤仔辣椒鍋以花蓮剝皮辣椒加蛤蠣一起熬煮，湯頭帶著剝皮辣椒的甜辣及蛤蠣鮮甜微甘的滋味，鹹香又順口，喝著喝著身體就跟著熱起來了！
朝氣滿滿鍋
朝氣滿滿鍋是素食可食用的湯底，以巴西蘑菇來熬煮湯底，裡面還可以吃到巴西蘑菇本人，湯頭味道是蔬菜的清甜味帶點中藥香氣，很適合當醒酒湯，如果有要喝兩杯的，很適合其中一鍋點這個！
暖心麻辣鍋
聚梧桐的麻辣鍋一直是我的心頭好！因為他們家的麻辣湯辣油紅艷、香氣濃烈卻麻而不烈、辣而不燥，麻的恰到好處，辣的口齒留香，是可以喝的很順口的麻辣湯底，而涮煮食材也能香辣夠勁，這才是他們最厲害的地方！
而且麻辣湯的鍋底可以無限續加，他們家的豆腐是我吃過數一數二夠入味又軟Ｑ又多汁的！敲好吃！！！
噢對了！他們家的麻辣湯底以不以牛骨、牛油熬製，所以不吃牛的也可以放心的大啖香辣美食！
領主蠔蝦霸餐 $1488(省168元)
這組領主蠔蝦霸餐是兩人份的海陸雙拼！裡面有白蝦6隻、韓國生蠔4顆(吃完回去...)、北海道干貝2顆、蛤仔8顆、明蝦2隻、東港大透抽1份，豪華份量吃起來超過癮，海鮮控必點這個組合！
明蝦
剛好一人一隻的超大明蝦，完全比我的手掌還要大呀！乍看之下我還以為是肥豬蝦啊！！
煮完之後也不會太縮水，肉質扎實彈牙又鮮甜，搭配巴西蘑菇湯或是剝皮辣椒蛤蠣都能帶出海味的鮮甜滋味！
韓國生蠔
嗯...我好像第一次吃到韓國生蠔，但這不是重點，重點是每顆都鮮嫩飽滿又多汁，一口吸入的滑嫩感，享受在嘴裡爆漿的滋味！
東港大透抽/北海道干貝
東港大透抽真的很大尾又新鮮，熟透後的肉質Q彈鮮嫩，毫無腥味；北海道大干貝是一顆切兩半，所以只要涮煮大約10秒左右就可吃，千萬不能煮過熟，這樣才能吃到肉質的鮮甜嫩口！
白蝦
每一樣海鮮都是精心挑選過的，像是白蝦每一隻都有紅頭，肉質新鮮殼又好剝！
蛤蠣
蛤蠣到入鍋前都還是活跳跳的吶，最推薦丟入巴西蘑菇那鍋煮，一種鮮上加鮮的滋味！
板腱牛/梅花豬
一盤肉雙拼！底下是板腱牛，上層是梅花豬每一份個都是5oz，對於兩個人來說份量相當足夠！吃完這個套餐根本炸飽
板腱牛
聚梧桐現在牛肉都改用1855的牛肉，特別喜歡他的板腱牛，均勻的油花讓肉質細嫩彈牙帶點嚼勁，相當好吃！
梅花豬
梅花豬的口感也相當棒棒，均勻的油花分布，讓肉質肥潤彈牙達到均衡，而且絲毫沒有豬臭味！
菜盤
點套餐還有一點很值得嘉許...就是菜盤根本就是臉盆大小！超大一份的啦！滿滿一整盆全部擺好擺滿新鮮蔬菜，只有一兩樣火鍋料而已！
我最喜歡裡面的水果玉米、南瓜及絲瓜，水果玉米甜到一個不可思議的地步，搭配鮮甜濃郁的湯底一起吃，口口都在噴汁
單點-伊比利豬嫩肩胛 $488/6oz
伊比利豬就是媲美牛肉口感的豬肉！細緻的油花、嫩彈的肉質、鮮甜的滋味，是不能吃牛肉的肉品首選！
單點-銷魂大腸頭 $128
這次還增加了熟食，上桌就可以直接吃不用煮！
以獨家滷汁滷製成色，每一塊肥腸肥潤又入味，滷汁的鹹香，隨著軟Ｑ的嚼感散發出來，鹹香夠味，相當下飯
單點-火辣牛片 $158
火辣牛片是菜單上推薦餐點，一份單點價格不算便宜，但這味道非常帶勁！
牛肚/牛腱
這滋味比滷肥腸更帶勁，牛肚牛腱口感Ｑ彈有較勁，鹹香辣的滋味，在嘴裡口齒留香～
單點-白玉豆腐捲 $?
最新推出的菜色中我最愛這個白玉豆腐捲！強烈逼大家必點這道，不點不准離開！！這保證吃完你會再叫下一盤！！！
白玉豆腐捲也是熟食可以直接吃不用下鍋煮，也不推薦下鍋煮，外層炸的香酥脆，裡面白玉豆腐搭配蔬菜及絞肉，甜甜鹹鹹的滋味，真的非常好吃！會讓我想特地外帶回家繼續吃的程度！
單點-金磚 $?
金磚也是炸物可直接吃，這口感比白玉豆腐捲來的更香酥脆！
是用吐司加漿類一起油炸而成，酥脆彈牙的口感也相當討喜！
單點-好蝦小豬雲吞 $90/半份
好蝦小豬雲吞是手工製作的！一顆顆長得像小元寶一樣白泡泡的好可愛～
入鍋久煮之後皮不爛也不破，表現相當優秀耶！
雲吞裡面包了一整隻的鮮蝦在裏頭，肉餡吃起來彈牙又扎實，用料非常實在呀！
聚梧桐的服務人員不只親切，加鍋底也很大方，完全不怕客人吃！
推薦領主天堂牛餐 $899(省90元)
領主天堂牛套餐內含，黑牛牛小排、板腱牛、培根牛、菜盤、飲料、甜點及酸辣粉
身為無骨牛小排控絕對不能錯過這個套餐啊！更何況這裡的牛肉都改用1855，絕對必點必吃牛肉啊！
看這個細緻如大理石花紋般的油花，帶點厚度，吃起來軟嫩中帶點嚼勁，不會有入口就消失的空虛感～
板腱牛
最近發現板腱牛的肉質其實不輸牛小排，油花分布也很細緻，中間多了一條筋也不失軟嫩的口感
相對無骨牛小排來說，肉質比較Ｑ嫩彈牙，吃起來比較有嚼感也較有肉香～
培根牛
喜歡吃肥的選培根牛就對了！培根牛的油脂相當豐富
吃起來油潤香甜，每一口充斥著豐富的油脂加湯汁在嘴裡，肥而不膩正是培根牛最大的優點！
國王海龍王套餐 $2399(省214元)
國王吃的套餐就是不一樣！這份國王海龍王套餐份量相當驚人！雖是三人套餐，但四個人吃也綽綽有餘！
套餐內容有貝里斯龍蝦一隻、白蝦10隻、泰國蝦4隻、生蠔4顆、北海道干貝4顆、蛤蠣18顆、鱸魚片1份、菜盤、飲料、甜點、酸辣粉，等等...這份量根本就是為了四人準備的嘛哈哈哈哈哈
蛤蠣
蛤蠣在這個季節可以挑到這麼大顆的已經不多了！這一盆裡面都是頭好壯壯的好寶寶，品質相當新鮮！
鱸魚片/干貝
一般都是提供鯛魚片，但國王就是要吃鱸魚片啊！鱸魚片的肉質非常細嫩又鮮甜，帶皮的膠質感特別好吃耶！
生蠔
大生蠔幾乎是我的手掌大的尺寸了！建議不要涮煮太熟，才能吃到最鮮嫩的口感！
你們看～煮前煮後一樣肥嫩多汁！！一口咬下在嘴裡鮮甜滋味大爆漿的感覺真的太爽了啦！
泰國蝦
泰國蝦每一隻都肥滋滋的！肉質非常扎實彈牙又有嚼勁！鮮甜滋味一人只吃一隻真的很不過癮啊...
貝里斯龍蝦
噢耶！！就是等著搶這隻大龍蝦呀！特選貝里斯龍蝦，肉質晶透亮滑，光看生的就口水大噴發了啦！
肉質相當厚實又彈牙，來自深海的鮮味就是特別鮮美甜香好吃！
套餐飲料-古早味紅茶 $40/烏梅汁 $40
套餐內會附贈40元的飲料，可任選也可補差額換飲料。古早味紅茶清甜滋味，飯後喝很解膩！喜歡酸甜滋味，適合選烏梅汁！
推薦泰泰奶茶 $65
新推出的泰式奶茶當然要嘗鮮啊！濃郁茶香中伴隨著奶味的醇厚，味道上稍微偏甜，適合螞蟻人選擇！
紅茶鮮奶 $65
紅茶牛奶則是奶味偏濃帶點茶香，甜味適中，喝起來挺順口的！
套餐甜點
甜點是固定的，一份簡單的紅豆香蕉冰，傳統的清冰，清涼爽口的甜味帶著香蕉淡淡的香氣，搭配煉乳、蜜紅豆，甜而不膩的滋味，一上桌即被秒殺！
聚梧桐菜單
18蛤仔辣椒鍋、朝氣滿滿鍋、暖心麻辣鍋、領主蠔蝦霸餐、伊比利豬嫩肩胛、白玉豆腐捲
詳細菜單請看→聚梧桐菜單
聚梧桐-後記
聚梧桐真的是一家非常適合聚餐的聚餐餐廳！從店名的聚、用餐座位的安排到餐點的呈現，共鍋用餐的形式等，都非常適合朋友聚餐、家庭聚會、商業聚餐等等，一群人熱熱鬧鬧得來到這裡吃著熱騰騰的火鍋，才有聚餐熱鬧溫暖的感覺呀！舒適的氛圍也很適合兩人聚餐，特別規劃出雙人套餐，讓兩人世界也能吃的豐富又超值！
