高雄和田壽司
營業：11:00-14:00 / 17:00-00:30
電話：07-2370539
地址：高雄市新興區六合一路55之9號
平均：$200~300/人【無刷卡】
推薦：綜合刺身定食、蒲燒鯛魚定食
服務：包廂、WIFI
電話：07-2370539
地址：高雄市新興區六合一路55之9號
平均：$200~300/人【無刷卡】
推薦：綜合刺身定食、蒲燒鯛魚定食
服務：包廂、WIFI
日式料理有相當多種類，像是有咕嚕咕嚕家這種咖哩定食、丼飯大份量類型，還有像十三巷手作壽司這種新鮮偏高單價的的壽司、生魚片類，不過這次找到一家結合以上兩加特點的平價日式料理，有生魚片也有丼飯還有定食，重點是料豐味美又平價，真的是高雄CP最高的日本料理店!!
和田壽司外觀
在新興有兩家和田壽司，一家在六合路上就是這次要介紹的，另一家在復興一路上
六合路上這家比較精緻而且是室內空間，比較有日式風格用餐的氛圍
和田壽司餐廳環境
一樓的座位區以四人為主
二樓整體裝潢比較有和風感，個人超喜歡牆壁上的掛布，每一種都超可愛的啦~
都是貓貓~
推薦綜合刺身定食 $328
在門口就可以看到店家很有自信的掛著"挑戰高雄定食最高CP值"
我只能說"挑戰成功"!!!!
真的超豐盛的啦!店員上菜的時候一直放，我的眼睛一直撐大，怎麼可以這麼豐富呢?
在點餐前桌上會送上清酒壺裡面裝著麥茶，熱熱喝很開胃也很爽口
這杯子相當有巧思，裡面還有小鯉魚，而且每個杯子都不一樣喔!
實在是很讓人少女心爆發欸
除了麥茶以外還有提供毛豆，有黑胡椒的提味讓毛豆越吃越涮嘴
重頭戲來了~
超級厚切的生魚片，就連鮭魚也給得相當大方，所有生魚片中個人最愛吃鮭魚
自然鮮甜又軟嫩絕對是指標，這新鮮的滋味真的很迷人~
這個油醋沙拉看起來普普通通，但那裡面的油醋醬讓沙拉瞬間翻身，酸酸甜甜中帶著微妙的清爽感，洋蔥的嗆辣味消失的無影無蹤，店員也有建議可以搭配白飯一起吃，果然是專業建議，搭著吃也好好吃~
味噌湯的味道偏鹹甜一些，而且裡面的配料也不少，就算冷掉了也好喝
蒸蛋口感滑嫩，但是裡面的料就有點稀少....不過個人蠻喜歡這樣的蒸蛋
梅子凍酸甜的味道很爽口，脆脆的果凍口感讓人很喜愛
推薦蒲燒鯛魚定食 $273
套餐可以加55元升級享有龍蝦手捲、茶壺湯
乍看之下還以為是蒲燒鰻魚飯，但一口咬下還真的以為是蒲燒鰻耶!!!
第一次吃到鯛魚的口感如此軟嫩，加上魚油的滋潤，我真的差點以為我點的是鰻魚飯了
沒有鰻魚的高單價，用平價也能有同等享受!!
大推這套定食!
龍蝦沙拉手捲建議在上桌前就先吃完喔!
因為海台接觸到空氣後會很容易軟化，軟軟的海苔失去口感會降低手捲的美味程度
這雖然不知道是什麼的握壽司，但非常好吃，稍微至燒過的表面灑上一點糖及薑末超級好吃~
和田壽司菜單
品項這麼多很值得回訪個三百回~
