高雄穀朵咖啡
營業:9:00 - 14:00/平日、9:00-15:00/假日
電話:07-3504-539
地址:高雄市左營區政德路304號
平均:$200-300/人 【無刷卡】
推薦:煎餃(黑豚肉)、起司青春套餐 、酸白菜湯
連結:穀朵咖啡
電話:07-3504-539
地址:高雄市左營區政德路304號
平均:$200-300/人 【無刷卡】
推薦:煎餃(黑豚肉)、起司青春套餐 、酸白菜湯
連結:穀朵咖啡
真的不誇張,食怪看這家店看了三年了,現在才有機會進去光顧,實在是相見恨晚阿....
餐廳外觀
這家店面真的很默默地開在路邊,沒有仔細去看會以為是有種花種草的住家而已
餐廳環境
店內只有三桌的座位,每一個位置都有獨特的風格
水的部分是自取式的喔!
店內還有販售黑糖薑茶,有興趣的淘粉們可以參考看看~
這小小店裡,很多小角落充滿著眷村的小物,值得細細觀賞
推薦煎餃(黑豚肉) $180
這盤的視覺效果真的很棒,有別於一般煎餃一整盤散散的呈現方式,視覺效果增加食慾也就跟著增加了,煎餃的底部有裙邊真的會直接給他加10分!!酥酥脆脆的口感超好吃,不過這邊的比較薄片一點,所以沒有到那麼酥脆,中間的部分放了一小碗的水果,有番茄跟芭樂,番茄又甜又扎實好吃好吃,芭樂是脆脆甜甜的
這邊的煎餃是選用黑豚豬及高麗菜做成的,而且是標準的皮薄餡多的那種,一口咬下滿滿的餡料外還很juice,可以吃的到肉質的鮮甜味,加上底部煎的香脆,整個就是又飽滿又多汁又香脆,非常好吃,而且份量非常大,保證可以吃得飽!
這個沾醬的部份是要跟老闆要才會另外準備的唷!老闆會希望客人們先吃吃看煎餃本身的味道,再看看需不需要沾醬,食怪個人覺得沾著沾醬吃更好吃,老闆在醬油裡又多加了醋跟生辣椒,吃起來多了一個層次,會有點酸甜鹹再加一點點微辣的感覺,很好吃!
推薦起司青春套餐 $200
一份套餐內有含有機熱紅茶跟寒天果凍,寒天果凍的部分算有點甜的,而且感覺是用黑糖下去做的有黑糖的香味在,算是蠻豐富的一個套餐
那套餐裡面還有德國香腸、半熟煎蛋跟薯條,薯條的部分炸得很酥脆好吃,而且沒有油味
我能說這是我吃過最粗最扎實最juice的德國香腸了,真的很厚實好吃,所以才獨立出來介紹一下
起司有上下兩層很濃郁,在底層的起司底下有抹了一層青醬在裏頭,可能沒有抹得很厚,沒有仔細吃可能會就這樣忽略掉它,不過食怪要說一下,他們家的青醬的味道很特別,有種清爽的感覺,我真的只能用清爽來形容,一種沒有負擔的一層特殊的香味在裡面,有畫龍點睛的感覺,而中間包夾著蘋果片跟生菜,有清爽解膩作用,還有一個值得介紹一下的是他們家的吐司,他們的吐司都是自家烘培的,講究手工製作安心吃的到!
推薦酸白菜湯 $80
食怪好像把它拍的有點小碗,不過他本人其實蠻大碗的喔!而且裡面的料非常的多~
那個菇類的部分給得非常大方
還有一顆半熟的蛋,湯頭的部分算是蠻酸的,很愛喝酸的人們一定會很愛這一味,食怪本人非常愛它!直接把它給乾杯
不過食怪視覺的湯本身酸的味道比較明顯沒有什麼鹹味,所以有自己多加鹽巴進去,提升一點鹹味,讓整體的味道更完整
穀朵咖啡菜單
穀朵咖啡-後記
這是一家能吃得健康吃得飽足的一家特色小店,裝潢風格是會讓人覺得很溫暖的,很多的擺設是用眷村的老東西來做裝飾,環境很安靜清悠,餐點的部分也講究真材實料、新鮮手作,而且價錢也很合理,食怪真心推薦!