高雄河邊海鮮餐廳
營業：12:00~14:00 17:00~21:00電話：(07)261 2168
地址：高雄市前金區市中一路276號
平均：$500~1000/人 (五人套餐$2880/起) 【可刷卡】
推薦：乾煸胡椒鳳螺、手工黑鮪魚香腸、九尾草燉雞盅
服務：包廂
連結：河邊海鮮餐廳FB
食尚玩家2016.07.21採訪報導：影片連結點此
河邊已經在高雄屹立不搖40年有
是很多人小時候一定會吃過的海鮮餐廳
更是各大工商團體會吃的地方
近年來還發展喜宴等
推薦乾煸胡椒鳳螺
我愛胡椒鳳螺 喜歡胡椒的香氣 有黑胡椒跟白胡椒的香味 辣辣的
川燙一下就撒鹽 炒完之後拌炒
上面加上蔥花 就很完美
推薦陶板椒鹽海大蝦
這海大蝦是草蝦
也是非常的新鮮鮮甜
用簡單的料理方式呈現
用迷迭香粉跟鹽下去蒸
就可以吃到蝦子原本的鮮甜
特製烏魚子炒飯
看他的外型很漂亮 我喜歡 烏魚子吃起來很酥脆
烏魚子要好吃要先抹一點高梁
先炸再烤 下去跟炒飯拌炒 就會很香好吃
樹子炒野蓮
跟野薑花下去搭配炒 更提味
野蓮是採用高雄最新鮮的野蓮
搭配一點小魚干跟辣椒下去炒
滋味一級棒
日式綜合生魚片
生魚片也是非常新鮮
有鮪魚鮭魚旗魚還有鮭魚卵等等
每片的厚度都十足
非常適合一口入口
鮮甜美味
推薦手工黑鮪魚香腸
香腸是河邊的招牌
五比五的肥瘦肉下去處理
加上一點高粱下去煎過
真的一級棒
外縣市的朋友來高雄一定要點這道
九尾草燉雞盅
湯也是很鮮甜都是大骨下去煮的
完全都是高湯的甜
搭配蔬菜的甜跟海鮮的甜
雞肉也不柴 菇類更豐富了整碗湯
原味竹籠海花市
現在雖然不是最當時的
但是因為新鮮依然好吃
中秋節前後來吃更對
肉會更扎實
蓬萊仙島菓
後記
這樣滿滿的一桌只要$2800+10%
可以五個大人吃
滿滿的新鮮海鮮
招待家人或是朋友都很有面子
重大節日帶重要的貴賓來吃
也是十足的滿意
